发明专利已授权

一种花椒油加工装置

📄 申请号：CN201810903542.8 📄 发布日：2026/08/12

著录项目信息

申请日

2018-08-09

公开号

CN109122919B

公开日

2021-08-31

申请人

遵义贵禾农业科技有限公司

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23D9_04

IPC 分类号

A23D9_04

技术画像

所属领域

其他分类其他

应用场景

花椒油生产, 食用油加工, 调味品制造, 食品加工

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摘要

本发明涉及食品加工领域，公开了一种花椒油加工装置，包括机架、炸锅以及搅拌花椒和食用油的搅拌机构，炸锅的上方设有固定连接在机架上的压碎筒，压碎筒内设有将花椒压碎的压碎机构，压碎机构包括转动连接在压碎筒内壁上的主动齿轮，主动齿轮啮合有转动连接在压碎筒内壁上的从动齿轮，机架上固定连接有压碎电机，压碎电机的输出轴与主动齿轮同轴连接。本发明先将花椒压碎，压碎后的花椒与食用油的接触面积更大，花椒的香味和麻味提取得更完全，提高花椒的利用率。花椒在食用油里炸制的过程中，搅拌机构进行搅拌，使油和花椒接触更充分，同时避免花椒炸胡，提高花椒油的质量。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

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