摘要
本实用新型涉及食品加工附属装置的技术领域,特别是涉及一种皮蛋加工装置,可自动对皮蛋外壳进行清洗,减轻工作人员的劳动强度;包括箱体,箱体底端设置有四组支腿,箱体内部设置有工作腔,箱体顶端设置有箱口,箱体底端右半区域连通设置有第一排水管,第一排水管上设置有第一控制阀;还包括转动板、电机、转轴、左挡板、右挡板和盖板,箱体底端中央区域纵向设置有转动孔,电机顶部输出端设置有传动轴,箱体内左侧壁和内右侧壁分别设置有多组第一左刷毛和多组第一右刷毛,转轴外侧壁设置有多组第二刷毛,箱体右侧壁下半区域连通设置有第二排水管,第二排水管上设置有第二控制阀。