实用新型已授权

高效熟食品速冷装置

📄 申请号：CN202122891979.4 📄 发布日：2026/05/06

著录项目信息

申请日

2021-11-20

公开号

CN216522558U

公开日

2022-05-13

申请人

武汉市绿坡食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

F25D9_00

IPC 分类号

F25D9_00 , F25D17_04 , F25D23_02 , F25D23_06 ,

技术画像

所属领域

食品加工设备食品加工设备快速冷却技术热交换装置

应用场景

熟食品加工, 中央厨房, 预制菜生产, 餐饮行业, 食品冷链

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摘要

本申请涉及一种高效熟食品速冷装置，尤其涉及食品冷却的领域，其包括竖直设置的冷却箱，所述冷却箱的上方设置有抽风机，所述抽风机包括抽风口和排风口，所述抽风口与所述冷却箱内部连通有抽风管，所述排风口与外界环境连通，所述抽风机与所述冷却箱之间设置有使抽风机对所述冷却箱均匀抽风的过渡件。本申请具有减少冷却过程中熟食品内细菌的滋生量的效果。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种棉绳加工用热断装置

当前第 / 件

一种基于纤维材料用篮子的伸缩结构

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F25D9_00 覆盖1个领域

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