实用新型已授权

一种永泰葱饼烤炉

📄 申请号：CN202122885648.X 📄 发布日：2026/04/02

著录项目信息

申请日

2021-11-23

公开号

CN216702342U

公开日

2022-06-10

申请人

福州今喜餐饮管理有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

A47J37_06

IPC 分类号

A47J37_06

技术画像

所属领域

烤炉食品烘烤设备食品加工机械烹饪设备烤炉

应用场景

永泰葱饼制作, 小吃烘烤, 食品加工, 餐饮门店, 商用厨房

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摘要

本实用新型公开了一种永泰葱饼烤炉，烤炉包括烤炉主体以及覆盖在烤炉主体敞开面的炉盖，烤炉主体内形成有用于烤制永泰葱饼的烘烤腔；烘烤腔远离炉盖的一侧设置有加热装置，加热装置包括均同轴设置的碳盆与热风输送机构；碳盆的中央竖直连接有立柱的一端，热风输送机构转动设置在立柱的另一端，热风输送机构上设置有送风口；本实用新型的技术方案，热风输送机构利用碳盆产生的热气上升并且两俩相互错位设置的挡片之间所形成的送风口出来，从而利用反推力使热风输送机构旋转起来，进而利用离心力将热气吹到烤炉的内壁上；使葱饼均匀受热，加热效果好，能源消耗低，节约成本，结构简单，操作方便，用途广泛。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

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