摘要
本实用新型涉及肉制品加工技术领域,具体为一种肉制品的分切装置,包括底座以及固定设置在底座上端边缘处的固定板,固定板的侧壁固定设有液压杆,液压杆的活塞杆末端贯穿至固定板的另一侧并固定连接有推板,底座的上方远离固定板的一侧处设置有壳体,壳体的底部两侧均通过支撑板与底座的上端固定连接,两个支撑板之间固定连接有滑杆,滑杆的杆壁滑动套设有多个等间距分布的滑块,滑杆的杆壁位于相邻的两个滑块之间均活动套接有弹簧,多个滑块的下端均固定连接有切刀。本实用新型可精细化调整切刀之间的距离,从而更好的满足切分成不同大小肉块的需求;多个切刀的间距可自动保持一致,便于对肉制品进行均匀的分切。