摘要
本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及脆枣烘焙机。其技术方案包括:箱体、第一排风通道、第一进风通道、第二进风通道和第二排风通道,所述箱体的内部中间一侧开设有第一腔体,箱体的内部中间另一侧开设有第二腔体,且第二腔体和第一腔体的中间转动安装有转动杆,所述转动杆的一侧连接有第一放置架,第一放置架的内部放置有第一放置框,所述转动杆的另一侧连接有第二放置架,第二放置架的内部放置有第二放置框。本实用新型利用密封帘将腔体一分为二,第一腔体内放置的脆枣进行热烘干加工,加工后直接转动送至第二腔体进行风凉加工,其两道步骤均在一个设备进行,无需取出进行转移更换设备加工,其节省了时力也提高了脆枣加工的效率。