摘要
本实用新型公开了一种智能化贝类壳肉分离设备,包括送料清洗装置、蒸煮装置、壳肉分离装置、除杂装置和收集装置。壳肉分离装置设有振动机构,振动机构中的振动筛通过振动作用将蒸煮后的贝类进行脱壳处理,壳肉分离装置还设有冲流机构与排料机构,冲流机构中设有冲流转运带与冲流水管,这些构件可对开壳后的贝类进行壳肉分离,排料机构可将分离后壳肉混合物中的贝壳导出。除杂装置通过离心作用可有效去除贝肉中杂质,收集装置对处理后的贝肉进行最后的清洗和集中收集。蒸煮装置与除杂装置中设有多个传感器和控制器,传感器对作业数据进行实时监测,并将信号反馈回各元件,实现了壳肉分离的智能化作业。