摘要
本实用新型公开了一种辣椒酱原料脱水装置,包括机体,所述机体的后侧对称固定安装有第二电机,两个所述第二电机的输出轴固定安装有第二转动轴,所述第二转动轴插入至机体的内部,两个所述第二转动轴的外侧均固定安装有破碎辊,两个所述破碎辊上的切齿交错设计,所述机体的一侧固定安装有气泵,所述机体的一侧固定安装有加热仓,所述加热仓的内部固定安装有电加热棒,所述气泵的进气端固定安装有进气管,所述进气管插入至加热仓的内部,所述气泵的出气端固定安装有出气管;本实用新型通过两个对向运动的破碎辊对辣椒进行破碎,破碎后的辣椒直接进入至机体内部进行脱水烘干,破碎后辣椒成丁状,水分蒸发的更快。