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| 专利/申请号： | CN202111249223.8 | 专利名称： | 一种胚芽米灭酶装置及灭酶与检测方法 |
| 申请日： | 2021-10-26 | 申请/专利权人 | 江苏大学 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 江苏省镇江市京口区学府路301号 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | IPC分类号： | C12M1/04 分类检索 |
| 公开/公告日： | 2024-03-19 | 转让价格： | 【平台担保交易】 |
| 公开/公告号： | CN114052070B | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 浏览量： | 89 | 所属领域： | 大米 大米加工 食品杀菌灭酶专利转让搜索 |
摘 要：本发明公开了一种胚芽米灭酶装置及灭酶与检测方法，在灭酶腔内部设置导流板，在导流板的顶部开设有气孔；在灭酶腔上腔的顶部装有离心风扇，离心风扇侧向输送气体，在离心风扇的出风口处设置加热装置，离心风扇的底部向上吸入气体；在导流板的内侧滑动装有置米架；在离心风扇的作用下，离心风扇吹动的气流沿导流板的顶部、侧板面流动，再从导流板的底部向上，由于导流板上方的离心风扇产生的负压，将热空气穿过置米架，在气孔处被离心风扇的底部吸入，形成内循环气流；蒸汽发生装置向灭酶腔输入蒸汽，本申请利用热空气和饱和蒸汽混合形成不饱和蒸汽对胚芽米灭酶处理，减少胚芽米爆腰和裂纹的产生；同时利用图像处理方法对胚芽米裂纹进行检测，提高检测效率。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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