食材熟度确定方法、装置、烹饪控制设备和可读存储介质

摘     要：本申请涉及一种食材熟度确定方法、装置、烹饪控制设备和存储介质。所述方法包括：采集食材在烹饪过程中产生的食材烹饪信息；将食材烹饪信息输入预先构建的神经网络模型，得到目标食材熟度标签；其中，神经网络模型是根据预先采集的食材在烹饪过程中不同熟度阶段产生的食材烹饪信息以及食材熟度之间的对应关系构建的；在食材熟度计量轴上，确定与目标食材熟度标签相适应的目标熟度标签区间；根据预先设定的熟度标签区间与食材熟度的对应关系，获取与目标熟度标签区间相对应的食材熟度，得到食材的食材熟度。采用本方法能够实现烹饪过程中准确确定食材熟度，提高食材的安全性。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期

  法律信息

  备注