摘要
本发明公开了一种食用菌大棚栽培方法包括以下步骤:搭建大棚:所述大棚为拱形顶棚,在棚架上首先覆盖一层无滴膜,在农用地膜上覆盖保温棉被,在保温棉被上再覆盖黑色地膜;配制培养基质:按重量比将回收的一次性筷子120~130份、石灰1~3份、稻壳20~30份、麦麸10~20份、菌菇渣10~20份、尿素1~2份、石膏2~3份、过磷酸钙2份混合发酵,发酵后再加入微量元素0.01~0.03份;将发酵后的培养基质装袋,高温灭菌,接种,放入大棚中培养。本发明的优点在于:保温性能好;保温棉被方便卷起与铺放,使用时间长达5年以上;顶棚能抵御特大暴雪的侵袭;使用废弃的一次性筷子作为主要原料,生物转化率达到120~180%,即保护了环境有合理利用了资源。