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摘 要:本实用新型涉及糕点加工蒸煮技术领域,尤其涉及一种糕点加工蒸煮温控设备。其技术方案包括:蒸汽发生设备,包括可水平旋转的环形转台以及固定安装于环形转台的若干蒸煮箱;包括安装于蒸汽发生设备的温度传感器,所述温度传感器用于检测单个蒸煮箱的温度;包括充汽机构,所述充汽机构用于为检测温度后的蒸煮箱提供蒸汽以控制温度。本实用新型通过可旋转切换位置的各个蒸煮箱的设计以及可检测单个蒸煮箱蒸煮内腔温度的温度传感器的设计,实现温控调节的同时,可简化温度传感器所使用的数量,从而降低温度传感器的使用成本;通过充汽机构的设计,可在蒸煮箱旋转到位时自动实现蒸汽通入操作,降低人工操作的成本和风险。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202323117664.X | 专利名称: | 一种糕点加工蒸煮温控设备 |
申请日: | 2023-11-20 | 申请/专利权人 | 杭州舌里健康科技有限公司 |
专利类型: | 实用新型 | 地址: | 浙江省杭州市滨江区西兴街道物联网街259号4楼408-1室 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23P30/00搜分类 食品加工 蒸煮 糕点加工搜索 |
公开/公告日: | 2024-08-02 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN221449809U | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2024/08/02 | 授权 |