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摘 要:本发明涉及食用胶加工技术领域,公开了一种可食用胶粘剂的制备方法,包括以下步骤:(1)按照以下重量份数准确称取各组分:糯米粉15‑30份,鱼鳔胶10‑25份,明胶12‑18份;(2)将糯米粉和鱼鳔胶加入到沸腾的水中,加热进行糊化,形成乳状液;(3)向上述乳状液中加入明胶,加热搅拌至混合物呈拉丝状,即可制得胶粘剂。本发明能够制备出黏度高、拉伸强度好、黏度热稳定性高、耐水性优良的可食用胶粘剂,提高了可食用胶粘剂的粘接效果。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201811643905.5 | 专利名称: | 一种可食用胶粘剂的制备方法 |
申请日: | 2018-12-29 | 申请/专利权人 | 重庆工贸职业技术学院 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 重庆市涪陵区涪南路108号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C09J199/00搜分类 其他搜索 |
公开/公告日: | 2021-08-24 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN109679580B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |