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摘 要:本发明提供了一种干花椒的制备方法,步骤包括:将采摘的鲜花椒进行自然风干;热风除湿,将自然风干的花椒依序在32℃±0.5℃的烘干室中烘2±1小时,在35℃±0.5℃的烘干室中烘3±1小时,在37℃±0.5℃的烘干室中烘3±1小时;在39℃±0.5℃的烘干室中烘8±1小时,让花椒油溢出表面;在41℃±0.5℃的烘干室中烘9±1小时;将完成前述步骤的花椒先在43℃±0.5℃的烘干室中烘干5±1小时,然后在45℃±0.5℃的烘干室中烘干3±1小时;烘干过程中冷风经加热器加热后引入烘干室,产生的湿热风引入换热器作为预热冷风的热源。本发明不仅实现了余热回收,大幅降低了电耗,而且从根本上杜绝了含有污染物的空气排放,实现了花椒烘干的节能减排。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201910723295.8 | 专利名称: | 一种干花椒的制备方法 |
申请日: | 2019-08-06 | 申请/专利权人 | |
专利类型: | 发明 | 地址: | |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 关键词: | 蔬菜加工 相似专利 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(最新年检需盖公章)与组织机构代码副本复印件(需盖公章)一个专利各一份 | 身份证复印件(签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |