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| 专利/申请号： | CN202011040688.8 | 专利名称： | 一种纳米樱桃花色苷制备方法 |
| 申请日： | 2020-09-28 | 申请/专利权人 | 燕山大学 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 河北省秦皇岛市海港区河北大街438号 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | IPC分类号： | C07H17/065 分类检索 |
| 公开/公告日： | 2021-11-23 | 转让价格： | 【平台担保交易】 |
| 公开/公告号： | CN112159442B | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 浏览量： | 4 | 所属领域： | 其他专利转让搜索 |
摘 要：本发明公开了一种纳米樱桃花色苷的制备方法，属于食品制造领域，樱桃果实中富含多种活性物质，其中花色苷的含量较高，具有极高的保健功效。本发明首先将海藻酸钠与樱桃花色苷以一定比例混合，制备纳米脂质体的水相，目的是利用海藻酸钠保护花色苷的结构稳定；然后利用大豆卵磷脂和豆甾醇通过旋蒸制备脂质体的膜材，再通过薄膜水化法将樱桃花色苷‑海藻酸钠溶液包载入脂质体的水相中，进一步提高其稳定性；最后在纳米脂质体的表面修饰上壳聚糖以避免脂质体团聚和被体内快速清除，提高其生物利用度。整个制备过程使用的原料全部符合国家的食品法规。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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