发明专利 已授权

一种全自动烧烤机及烧烤方法

📄 申请号:CN201910247485.7 📄 发布日:2026/08/10

著录项目信息

申请日
2019-03-29
公开号
CN109953660B
公开日
2023-01-03
申请人
南京信息工程大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

所属领域

应用场景

餐饮服务, 烧烤食品加工, 商用厨房, 户外烧烤, 自动化烹饪

摘要

本发明涉及一种全自动烧烤机及烧烤方法包括:第一传输机构,将待穿肉块进行传输;串肉机构,包括夹持装置将第一传输机构传输按照设计的一组肉块数量夹紧;插签装置,携带有签子使得签子与所述夹持装置夹紧后的一组肉块处于同一水平线上,通过一推进装置推进后将一组肉块穿入至签子上;第二传输机构,将夹持装置夹持的穿在签子上的一组肉块落入至第二传输机构后进行运输;旋转烤肉机构,包括可上下移动的旋转烤肉支架将第二传输机构传递的肉串在一加热器上方旋转或上下移动,还包括有加料机设置在加热器的上方,控制器,对传输、串签以及烤肉的过程进行控制,可以设置肉串的口感,节省了穿肉串和烤肉串的时间。

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权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

20230103
✅ 授权
20221213
⏳ 著录事项变更 :
20190726
?? 实质审查的生效 :
20190702
📄 公开

同领域国内专利 · IPC: (A47J37_06)

议价
不含过户费

📋 交易方式: 委托待转让 📌 交易状态: 在售 👁️ 浏览次数:43 ❤️ 收藏人数:93 📋 项目申报: 未申报

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