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本发明涉及生物信息学技术领域，公开一种微生物矿化诱导调控方法、装置、设备及介质。方法包括获取目标微生物的形态参数，定义生物膜几何域；基于该几何域并结合随机概率分布函数，确定细胞‑囊结构单元在生物膜几何域中的概率分布，进而确定紧实密度因子，建立氧气传输的串联阻力模型；基于生物膜几何域和串联阻力模型，通过求解包含扩散和反应动力学的控制方程，确定胶囊相内的胶囊相氧气扩散参数。基于氧气扩散参数和紧实密度因子，确定有效性因子，通过有效性因子评估目标微生物的氧气供给状态，根据氧气供给状态对MICP注浆工艺参数进行反馈调控，通过量化氧气传质限制程度，提升了微生物诱导碳酸钙沉淀的调控效果。

本发明涉及酿造工业技术领域，具体涉及一种啤酒发酵过程温度控制方法，用于解决传统的啤酒发酵过程通常依赖于酿酒师的经验和直觉来进行温度控制，无法实现精确控制的问题，本发明通过分析啤酒发酵设备内的啤酒特征状态参数，了解发酵初始温度并进行匹配处理，同时监测酵母代谢和外部环境参数，得到代谢和环境影响指数，同时进行综合计算分析得到发酵温度调控参数，从而实现了不同设备和条件下的温度控制，该方法增强了发酵稳定性，降低了人员成本，帮助了解酵母热量和外部温度对发酵的影响，判断当前发酵温度是否适宜，并调整控制策略自动调整设备发酵温度，确保啤酒在最佳条件下发酵，从而提高啤酒质量。