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本发明公开了一种均匀烘干的果蔬烘干机房，本发明通过将待烘干的果蔬倒入到筛分箱内，驱动旋转电机一，带动偏心轮转动，偏心轮通过推杆推动滑块二往复滑动，滑块二通过滑块一压缩弹簧一进行缓冲，保证设备滑动的稳定性，进而通过安装板带动筛分箱往复运动，通过U型筛网进行筛分，便于得到均匀的果蔬；打开箱门，驱动伺服电机二，伺服电机二通过旋转轴二带动齿轮三转动，齿轮三与齿条啮合连接，进而带动U型筛网水平移动，方便对其进行拆卸与安装，便于对其进行更换和维修，方便取出筛分后留下的果蔬，便于对不同类型的果蔬进行筛分，并且可以旋转旋转块，带动螺纹杆插入限位板中，避免伺服电机二、齿轮三和齿条损坏，不便于使用。

本实用新型涉及果蔬加工技术领域，公开了一种果蔬干燥处理设备，包括箱体，所述箱体的外部固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有转动板的一端，所述转动板的另一端转动连接有转动杆的一端，所述转动杆的另一端转动连接有连接板，所述连接板的右部固定连接有固定板，所述箱体的外部两侧均固定连接有限位框，所述固定板滑动连接在左部所述限位框的内部，右部所述限位框的内部滑动连接有限位块。本实用新型中，实现了有效的带动果蔬抖动，可以帮助放置框内的果蔬更加均匀地分布，提高了干燥速度，并且方便拆卸放置框，便于取出果蔬和清洗放置框，防止残留果蔬渣或霉菌滋生。

本发明涉及一种基于动态神经网络的果蔬干燥过程中品质检测方法及系统,包括：采集并保存待检测的果蔬切片样本集在多光谱多个波段下的多光谱图形集；对所述多光谱图形集中的光谱图形进行预处理；对处理过后的图像进行阈值分割，并将每个波段下分割后感兴趣区域的像素点按照顺序重构为一维序列；对样本集中每个样本多个波段下的一维序列作补零处理，并重建二维图像，将重建二维图像集中的数据维度增加一维；将增加一维后的二维图像集按照多个波段的顺序依次输入动态神经网络进行训练，将训练后的预测值与实际值作对比，得出衡量预测能力的指标并依照效果来调整网络的结构和训练的次数。本发明有利于提高对于指标的预测能力，有效提高检测准确度。

本发明公开了一种常温热泵型果蔬干燥装置及其干燥方法，涉及到热泵干燥设备领域，包括干燥机体，所述干燥机体的右面设有风机，本发明通过设置调节结构，能够调节设备的风力，避免了传统的设备内部风力不能调节，就无法同时满足风干各种不同果蔬所需的风力的问题，提高了设备的使用效率，通过设置均匀吹风结构，保证了设备均匀吹风的使用效果，避免了传统的设备在干燥果蔬时，不同位置受到的风力的大小也不同的问题，保证了设备制作果蔬干的质量，并且通过设置密封结构，保证了设备的密封效果，避免了传统的设备密封性不好，内部气体与外界气体交换可能对果蔬带来的杂质污染的问题，提高了设备制作果蔬干的质量，极大地提高了设备的使用效果。