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  • 专利名称：一种白首乌营养粉的制作方法      申请号：2013104223930     转让价格：面议  收藏
    法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 首乌   相似专利 发布日：2022/07/15  
    摘要： 本发明公开了一种白首乌营养粉的制作方法，属于食品加工技术领域。以白首乌为原料，以葛根为辅料，分别将白首乌、葛根进行挑选、去皮、切块、打浆；将浆液混合、酶处理、均质、喷雾干燥制成营养粉，本发明方法制作而成的营养粉营养成分全面，速溶性好，风味纯正、口感好，经过酶处理后，能够析出更多的营养物质，具有白首乌的滋补肝肾、强壮身体、养血补血、乌须黑发、收敛精气、生肌敛疮和润肠通便的功效，同时还具有葛根解表退热，生津透疹，升阳止泻、降火、排毒诸功效。
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