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专利名称：一种快速测定蒸馏酒中氨基甲酸乙酯含量的方法申请号：2011103396153 转让价格：面议收藏
法律状态：已下证类型：发明关键词：酒水氨基蒸馏酒相似专利发布日：2023/10/17
摘要：本发明公开了一种快速测定蒸馏酒中氨基甲酸乙酯含量的方法，属于分析检测技术领域。本发明采用旋转蒸发除杂，顶空-固相微萃取技术富集酒样中的氨基甲酸乙酯，再用气质联用技术进行定量检测，对照标准曲线算得酒样中的EC含量。本发明建立的方法能够快速检测并准确定量蒸馏酒中的氨基甲酸乙酯，检测限可低至1.16µg/L，线性相关系数大于0.99，回收率为89%-119%，相对标准偏差1.26%-12.51%。本方法克服了以往测定方法中的诸多缺陷，无需繁琐的预处理过程且无需有机溶剂，可用于各种酒精度较高的蒸馏酒中氨基甲酸乙酯的检测定量分析。

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