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专利名称：一种腊肉加工设备申请号：2020108778609 转让价格：面议收藏
法律状态：已下证类型：发明关键词：肉制品肉加工肉干肉类加工肉肠腊肉相似专利发布日：2024/08/19
摘要：本发明公开了一种腊肉加工设备，涉及腊肉加工技术领域，具体为一种腊肉加工设备，包括外壳和金属壳，所述外壳的内部开设有倒角的凹槽，且外壳内部的倒角凹槽活动连接有储存皿。该腊肉加工设备，通过在外壳的内部开设对称分布的滑槽，且将滑板活动连接在外壳内部的滑槽中，并在滑板的表面开设有均匀分布的槽口，同时在外壳内腔的顶部活动连接升降桩，并在升降桩的底端固定连接切刀板，利用切刀板底部均匀分布的刀片与滑板表面的槽口相互适配，能够保证了待腌制的肉类可以被快速切成小块，进而解决了以往大块肉品整体过厚，导致腌制不透的问题，同时降低人工操作的负担，大大提高了生产效率。

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