专利名称：一种高F值乌鸡寡肽混合粉的制备方法      申请号：2016110009815     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：F 乌鸡   相似专利 发布日：2023/10/23  
摘要： 本发明公开一种高F值乌鸡寡肽混合粉的制备方法，其包括：选择卫生检验合格的乌鸡，屠宰后取肉、绞碎、热处理，接着双酶分步酶解、灭酶，过滤得酶解液，调酶解液pH2.5‑3.0，特定活性炭吸附、过滤，于滤液中加入高活性酵母粉发酵，离心去除沉淀，上清液真空浓缩至原体积的50‑55%，再经喷雾冷冻干燥，真空包装即得高F值乌鸡寡肽混合粉产品。本发明以乌鸡肉为原料，选用内、外切酶联合处理，再用酵母和柠檬酸脱苦脱味，然后真空浓缩和喷雾冷冻干燥得到高F值乌鸡寡肽混合粉，大大提高了高F值寡肽产品品质。本发明高F值乌鸡寡肽混合粉外观呈淡黄色，略带酵母香味，无腥苦味；产品营养丰富，寡肽F值≧37，分子量主要在600‑1000Da,并含人体必需的硒、锌、钙等微量元素。

专利名称：一种乌鸡汤及其制作方法      申请号：2015103959734     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 乌鸡   相似专利 发布日：2022/12/02  
摘要： 本发明公开了一种乌鸡汤的制作方法，包括如下步骤：将乌鸡汤的原料分成三组，第一组原料包括岩耳100～150份和口蘑100～150份，第二组原料包括阿胶200～240份、冰糖100～120份和黄酒100～120份，第三组原料包括乌鸡1000～2000份；步骤一、将第一组原料用水浸泡3～5h，过滤得到浸泡过的第一组原料和浸泡水；步骤二、利用步骤一中得到的浸泡水浸泡第二组原料12～24h，中火隔水加热，过滤收集滤液；步骤三、将步骤二中收集得到的一部分滤液注入到乌鸡中，该一部分滤液的用量与乌鸡重量的比值为200～250∶1000；步骤四、将处理过的第一组原料、乌鸡均加入到剩余的滤液中，熬制60～90min即得到乌鸡汤。

专利名称：一种药用乌鸡的饲养方法      申请号：2014100742586     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 乌鸡   相似专利 发布日：2022/12/05  
摘要： 本发明公开了一种药用乌鸡的饲养方法，该方法主要包括鸡舍建设、育雏期、养成期和圈舍消毒等步骤，采用本发明饲养的乌鸡，大大的提高的雏鸡的成活率，同时本发明有效的将微生物技术与生态养殖技术相结合，使益生菌原液和饲料、饮水及喷雾消毒在动物体内外形成强有力的优势菌群，抑制和消灭致病菌群，同时分泌与合成大量氨基酸、蛋白质、维生素和各种生化酶、抗生素、促生长因子等营养与激素类物质，以调整和提高动物机体各器官功能，提高饲料转化率，对动物产生免疫、营养、生长刺激等多种作用，达到防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等明显效果。