专利名称：一种猴头菇多糖提取用电热蒸汽发生装置      申请号：2021207055975     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：实用新型   关键词：食用菌 猴头   相似专利 发布日：2024/09/04  
摘要： 本实用新型涉及猴头菇多糖提取工具技术领域，尤其为一种猴头菇多糖提取用电热蒸汽发生装置，包括水泵、进水管、转接室、过滤架、连接管、固定杆、排气管、温度传感器、保温层，所述水泵左端顶部与进水管底部固定连接，所述进水管顶部左端与转接室右端导通连接，所述转接室内部与过滤架底端侧面滑动连接，所述转接室左端与连接管右端固定连接。本实用新型的过滤架可以快速安装与拆卸，便于工作人员对过滤架进行清理，该装置能够通过光电开关传感器检测浮球的高度来自动调节外框内部的水位高度，提高装置的自动化程度，该装置的加热室四周能够同时对外框内部的水进行加热，保温层可以保温，防止能源的浪费。

专利名称：一种猴头菇原料高效粉碎及自动分离装置      申请号：2021207056959     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：实用新型   关键词：食用菌 高效 猴头   相似专利 发布日：2024/09/06  
摘要： 本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其为一种猴头菇原料高效粉碎及自动分离装置，包括底座和设备箱，底座的左右两端均固定设置有侧架。本实用新型中，通过在进料斗底部内壁设置进料传感器，当猴头菇原料进入时，进料传感器将信息传送到PLC控制器，PLC控制器控制粉碎辊的驱动电机运行，实现对猴头菇原料的自动粉碎，在猴头菇原料粉碎过程中，粉末掉落到弧面筛分网上，驱动粉碎辊的驱动电机在运行时产生的震动可加速弧面筛分网的分离效率，使猴头菇原料粉末快速进行筛分分离，该设备箱通过橡胶弹簧设置在底座及侧架上，进一步提高的驱动电机运行时的震动效应，该设备，可实现猴头菇原料粉碎分离的快速且同步进行，操作方便，适宜推广使用。

专利名称：一种猴头菇乳酸菌发酵饮料及其制备方法      申请号：2018101810199     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：食用菌 发酵 饮料 猴头   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明属于食品微生物技术领域，一种猴头菇乳酸菌发酵饮料及其制备方法。本发明制备得到的猴头菇乳酸菌发酵饮料色泽橙黄色，色泽均一，浑浊型饮料，无沉淀分层，口感酸甜，风味浓郁，具有猴头菇和乳酸菌发酵特有的气味，无不良异味。可溶性固形物9.8%，猴头菇多糖420 mg/mL,总酸0.65%，pH4.5。细菌总数≤100 cfu/mL，大肠菌群≤3 MPN/100 mL，致病菌未检出，符合国标规定。

专利名称：一种应用高速逆流色谱分离猴头菌中黄酮类化合物的方法      申请号：2017101880407     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 猴头   相似专利 发布日：2023/09/14  
摘要： 本发明公开了一种应用高速逆流色谱分离猴头菌中黄酮类化合物的方法，步骤如下：1)取猴头菌发酵菌丝体，采用高纯度乙醇提取，过滤，减压浓缩回收乙醇，再经石油醚和乙酸乙酯萃取得粗提物；2)以氯仿、二氯甲烷、甲醇和水体积比4:2:3:2的混合液作为两相溶剂体系，静置分层后上相作为固定相，下相作为流动相；经高速逆流色谱分离后得到黄酮类化合物。本方法简便，重现性好，可用于化合物的大量制备，为进一步活性研究提供奠定了物质基础。

专利名称：一种猴头菌素/PLGA微球的制备方法      申请号：2016101571818     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：球 P L 微 微生物采样 猴头   相似专利 发布日：2023/09/14  
摘要： 本发明提供了一种猴头菌素/PLGA微球的制备方法，所述的制备方法为：将PLGA溶于二氯甲烷中，形成有机相；将猴头菌素浸膏加到所得有机相中，超声得到混悬液；将该混悬液滴加到明胶水溶液中，然后先在5～30℃下以300～1500rpm的速率搅拌乳化5～85min，再于室温下以100～500rpm的速率搅拌直至二氯甲烷挥发完全，微球沉降析出，接着于0～4℃下离心，收集沉降的微球，用蒸馏水洗涤，真空冷冻干燥，即得成品；使用本发明方法制备的猴头菌素/PLGA微球具有较高的包封率，且具有缓释效果，生物利用度高，该制备方法工艺简便、制备成本低、工艺重现性好、样品需要量少，对产业化的应用具有指导意义。

专利名称：一种猴头菇多糖螯合锌微胶囊及其制备方法      申请号：2019102533499     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：食用菌 胶 微 多糖 猴头   相似专利 发布日：2023/09/04  
摘要： 本发明公开一种猴头菇多糖螯合锌微胶囊及其制备方法，本发明以猴头菇多糖为原料，将其与锌离子进行螯合形成多糖锌螯合物，在以卡拉胶:壳聚糖:β-环糊精为壁材，经均质乳化和喷雾干燥，进行微胶囊化处理，制备获得猴头菇多糖螯合锌微胶囊，克服了传统猴头菇多糖抗氧化活性不佳，猴头菇多糖螯合锌（Zn-HEP）中锌含量不高的问题；不仅可改善其分散性及乳化分散性等能力，还保护了多糖中易氧化成分，增强其稳定性和抗氧化活性，延长货架期，且制备的猴头菇多糖螯合锌微胶囊具有明显的抗氧化活性、增强免疫功能和抗癌效应，制备方法简单便捷，能够实现工业化连续生产，具有广泛的实用价值。

专利名称：一种猴头菇豆腐冰激凌及其制作方法      申请号：2015101177889     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：食用菌 腐 港口 食品加工 猴头   相似专利 发布日：2024/07/05  
摘要： 本发明公开了一种猴头菇豆腐冰激凌及其制作方法，包括以下重量份原料：猴头菇25-40份、干大豆80-120份、橄榄油70-90份、纯牛奶180-230份。制作方法：(1)取干大豆，洗净，在纯牛奶中浸泡12-14h，混合打浆得到豆浆，向豆浆中加入其重量0.20-0.30％增稠剂、0.10-0.20％乳化剂和0.01％柠檬酸，凝固成型得到豆腐；(2)取新鲜猴头菇，洗净，切成2-3mm薄片，置于浓度为0.05％的维生素C溶液中护色，然后打浆得猴头菇浆；(3)将豆腐、猴头菇浆和橄榄油混合均匀，打泡后倒入冰激凌冰桶中，制成猴头菇豆腐冰激凌。本发明先将大豆和牛奶制成豆腐，再与猴头菇浆发泡冷冻成冰激凌，制备的猴头菇豆腐冰激凌色泽均匀、口感细腻、具有豆腐特有的清香、牛奶的乳香味和猴头菇的香甜，营养丰富，具有保健功效。

专利名称：一种猴头菌菌丝体中总猴头菌素的高效提取方法      申请号：2014108336824     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：高效 猴头   相似专利 发布日：2023/09/14  
摘要： 本发明公开了一种猴头菌菌丝体中总猴头菌素的提取方法：猴头菌菌丝体烘干、粉碎后用纤维素酶酶解、然后酸水浸泡，最后用乙醇回流提取，制备猴头菌菌丝体总猴头菌素提取物。本发明采用纤维素酶解和酸水浸提结合处理的回流提取方法，具有消耗溶剂少、提取效率高等优点。本发明优化了提取工艺，使提取得到的猴头菌菌丝体总猴头菌素提取物中总猴头菌素的提取率显著提高。