本发明涉及一种环氧化油脂的制备方法，包括以下步骤：（1）称取Na2SiO3、Al(NO3)3与Zr(NO3)4混合加入水中，加入氨水调节pH，搅拌至完全沉淀，把沉淀放置陈化；（2）陈化得到的固体烘干后加入硫酸溶液，混合浸渍后再烘干；（3）煅烧冷却后研磨成细小颗粒即得到固体酸催化剂；（4）取食用油在水力空化装置中用固体酸催化反应等。该方法将水力空化强化技术运用于固体酸催化油环氧化过程中，在制作环氧化油脂的过程中采用了水力空化和固体酸催化剂相结合的方法，通过该方式提高环氧化产物的产率和生产效率，减少了对设备和环境的伤害。
📄 2022102639781
📂 C11C3_00
👤 广西科技大学
📅 2022-03-17
本发明公开了一种制备1,3‑二油酸‑2‑棕榈酸甘油三酯的方法，其包括，控制反应温度在饱和甘油三酯熔点以下，利用脂肪酶或者碱性催化剂催化棕榈硬脂进行酯交换反应，定向富集饱和甘油三酯，再通过油脂分提技术获得高熔点饱和甘油三酯，并以高油酸植物油脂肪酸为酰基供体，sn‑1,3位置选择性脂肪酶为催化剂，利用油酸取代饱和甘油三酯sn‑1,3位的棕榈酸，过滤或离心回收脂肪酶；利用熔点差异，分提去除一次酸解反应产物中的饱和脂肪酸及高熔点甘油三酯，并加入回收的脂肪酶继续进行二次酸解反应，最后，采用减压蒸馏脱除脂肪酸，获得富含1,3二油酸‑2棕榈酸甘油三酯的结构脂质产品。
📄 2021108744749
📂 C12P7_6472
👤 江南大学
📅 2021-07-30
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