专利名称：一种金针菇杏鲍菇素肠的原料粉碎混料装置      申请号：2021204212635     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：实用新型   关键词：食用菌 杏鲍菇   相似专利 发布日：2024/04/01  
摘要： 本实用新型涉及原料粉碎混料技术领域，提供一种金针菇杏鲍菇素肠的原料粉碎混料装置，旨在解决分离工序所用的设备占用空间较大，操作繁琐，且转轴加叶片的搅拌方式，搅拌不均匀，后续素肠成品口感造成影响的问题，包括自上而下排列且贯通安装的上箱体和下箱体，下箱体的底端边缘安装有多个支撑脚，所述上箱体的上端贯通安装有入料斗，且上箱体内置有粉碎机构，下箱体内置有混料机构；所述粉碎机构包括固定设置在上箱体内腔中并与入料斗贯通连接的粉碎室，粉碎室的内腔中水平安装有两个粉碎辊。本实用新型尤其适用于金针菇杏鲍菇素肠的原料粉碎混料，具有较高的社会使用价值和应用前景。

专利名称：一种快速调味泡椒杏鲍菇的生产方法      申请号：2014104880833     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：食用菌 调味 杏鲍菇   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 一种快速调味泡椒杏鲍菇的生产方法，属于食品加工技术领域。本发明选取优质的杏鲍菇，切片清洗后于蒸煮锅中处理后取出，再进行浸渍液调制：将水，食盐，白砂糖，味精，泡椒液混合成调味浸渍液，要求调味浸渍液相对介电常数，介电损耗因子，电导率为一定参数值范围。将杏鲍菇片装入玻璃缸并浸泡在上述调味浸渍液中，玻璃缸为正方体形状，置于两块正方形的平行板中，平行板连接在变频电源的两极上，室温下处理，完毕后将杏鲍菇片取出并沥水，进行装袋并加入香油，产品再进行紫外辐照杀菌，即得产品泡椒杏鲍菇。本发明利用交变电场加速浸渍液中的带电离子扩散和渗透入多孔状食材，与传统工艺相比生产周期较短，能耗低。

专利名称：一种杏鲍菇袋栽菌包      申请号：201711230901X     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：食用菌 杏鲍菇   相似专利 发布日：2023/09/21  
摘要： 本发明公开了一种杏鲍菇袋栽菌包，包括生菌包和菌包带，所述菌包带和所述生菌包相连通，所述菌包带和所述生菌包之间设有通气道，所述通气道一侧设有贯穿所述菌包带的输气管，所述通气道另一侧设有用于喷射空气的针管，所述针管位于所述生菌包的一侧，所述生菌包另一侧设有水分收集袋，所述水分收集袋一侧设有透气膜，所述透气膜上设有若干个进孔所述针管朝向所述进孔，所述生菌包上设有供杏鲍菇生长的透气孔。在培养过程中间部减少冷凝水珠的产生，延长菌包菌丝培育周期，且同时，设置的透气孔使得出菇整齐。

专利名称：一种营养美容杏鲍菇汤的制备方法      申请号：2013106406565     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：食用菌 杏鲍菇   相似专利 发布日：2024/04/01  
摘要： 本发明公开了营养美容杏鲍菇汤的制作方法，由下列重量份的原料制成:杏鲍菇、冬瓜、红枣、桑葚、甜椒、猪皮冻、瓜蒌仁、薏苡仁、葡萄酒、葡萄籽、荷叶、桃花、白芷、丰花草、二色补血草、荔枝核、益母草、黑皮根、麦芽糖、木糖醇、蜂蜜、食盐、橄榄油及水适量。本发明营养美容杏鲍菇汤，鲜香滋甜，入口丝滑，营养丰富且不腻口；配方含有红枣、桑葚等果蔬成分，调节口味同时均衡营养，增加补血兹阴功效；同时添加中药有益成分，其中荔枝核有行气散结、祛寒止痛的作用，荷叶有减肥降脂的作用，桃花有润泽肌肤、补气血的功效，配方合理，适合女性人群长期食用，能有效消除疲劳，延缓晒老，更能瘦身美体，面色健康红润。