本发明公开了一种苦荞麦活性肽提取方法及专用装置,专用装置包括离心机、摇床、搅拌釜,对苦荞麦粉进行脱脂处理,随后酶解苦荞麦粉,所得苦荞麦蛋白提取液再次酶解、冻干既得活性肽干粉,苦荞麦粉脱脂处理时,通过蒸发分离筒、冷凝储藏筒完成石油醚的循环利用,同时搅拌釜内抽真空,结团的苦荞麦粉通过加压再喷出,使结团的苦荞麦粉爆开,加快脱脂。本发明所述的一种苦荞麦活性肽提取方法及专用装置,具有结构合理、使用方便等优点,有效解决现有苦荞麦生产工艺及设备落后的问题。
📄 2021111841956
📂 C12M1_40
👤 六盘水师范学院
📅 2021-10-12