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本实用新型涉及发酵罐技术领域，尤其是一种乳制品发酵罐菌种添加装置，包括底座和支撑板，所述底座的上表面固接有两个支撑板，两个所述支撑板的上方固接有发酵罐，所述发酵罐的上方固接有框架和支架，所述框架的内部设置有添料机构，所述支架的上方设置有定量机构。电动推杆驱动齿条滑动，齿条驱动齿轮转动，齿轮带动第一转杆转动，第一转杆带动圆盘转动，圆盘带动装料孔转动，装料孔内部的菌种随着装料孔发生运动，装料孔运动到通孔处时，装料孔内部的菌种通过通孔进入到发酵罐的内部，电动推杆反向启动使装料孔运动到下料管的下方继续盛装菌种，电动推杆往复运动，使料箱中的菌种全部加入到发酵罐的内部。

本实用新型公开了一种乳制品生产用灭菌装置，包括灭菌件和搅拌件，灭菌件包括罐体，罐体的顶面开口设置，且罐体的外部竖直安装有加热件，罐体的底面上贯穿固定有密封轴承，加热件包括加热环壳，加热环壳竖直套设固定在罐体的外壁上，且加热环壳顶面上连通固定有导气管，且导气管上连通组装有气泵，搅拌件包括螺盖，螺盖组装在罐体的开口端面上，且螺盖的中部竖直转动连接有搅拌筒管，搅拌筒管的上下两端均开口设置，且搅拌筒管的底端插入底端密封轴承中。本实用新型克服现有蒸汽在旋转轴中空腔中发生冷凝，冷凝后的水存留在旋转轴中空腔，影响了后期蒸汽的正常加入，导致旋转轴无法继续加热，影响了对乳制品正常杀菌加工的问题。

本实用新型公开了一种乳制品生产用原料混料装置，属于乳制品生产技术领域，包括混合箱，所述混合箱的内部设置有双向搅拌组件，混合箱的上方设置有端盖，端盖的一端设置有便捷拆装组件，混合箱的下方设置有支撑腿，支撑腿的下方设置有可自锁万向轮，混合箱一侧的上方设置有进料座，混合箱的下方设置有排料管，本实用新型通过设置双向搅拌组件，实现了便于对乳制品原料双向搅拌，提高混合效率的效果，使用时，双向对原料进行搅拌混合，混合的效果好，混合效率高，本实用新型通过设置便捷拆装组件，实现了方便打开和关闭端盖，对内部清洗的效果，该结构使用方便，提高了使用的实用性。