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发明已授权

本发明公开了一种蔬菜前处理综合生产线，涉及蔬菜加工处理技术领域，依次包括：去茎装置、切制装置、打散装置、以及清洗装置；去茎装置用于将蔬菜底内部延伸茎段呈倒锥形切制并拔出；切制装置用于将蔬菜通过一次压制切成条状或丝状；打散装置用于将切制后蔬菜中的块状割散；清洗装置包括清洗池，其一端为清洗进料口，另一端为清洗出料口，清洗池底内设有波轮，波轮与清洗电机传动连接；沿清洗进料口至清洗出料口方向设有清洗传送机构，清洗传送机构上间隔设有用于推料的清洗隔板。本发明的目的旨在通过设计专用的去茎、切制、打散、清洗等装置对蔬菜炒制形成一条高效易操作的生产线，满足团餐的制作需求。

📄 2020111498891 📂 A23N15_02 👤 青岛鸿泰美达工贸有限公司 📅 2020-10-23

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一种蔬菜前处理综合生产线