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本实用新型涉及粉条生产技术领域，且公开了一种人工智能粉丝粉条生产线，包括机架，所述机架的内表面固定安装有烘干座，所述烘干座的上表面设置有突出部，所述突出部的内壁开设有出风口，所述机架的内表面转动安装有传动辊，所述传动辊的外表面传动连接有传送带，所述传送带的内部开设有方形槽，所述方形槽的内部设置有拨动机构。通过设置有拨动机构，随着传送带的运动，通过弧形槽的设置，配合齿板，以带动传动齿轮与拨动辊进行正反方向的转动，进而在粉丝粉条随着传送带进行运输时，可以得到水平方向上的拨动分离效果，配合烘干座吹出的热风，对粉丝粉条实现更好的分离烘干效果，提升装置的加工效率。

本实用新型涉及粉条生产技术领域，且公开了一种用于粉条生产的智能切断转移装置，包括工作台，所述工作台的顶部端面固定连接有安装架，所述安装架的顶部端面设置有切断组件。该用于粉条生产的智能切断转移装置，粉条通过传送辊传送到导向块上，导向槽可以对粉条进行导向，避免粉条发生偏移，使得切割等加工过程顺利进行，凸块拦住导向槽对粉条进行定长，凸块与粉条抵接，当凸块遇到粉条的断面时，弹簧一通过弹性推动凸块与导向槽配合，进而对粉条进行阻断，切割刀对粉条进行再次切割，实现不停歇的切割，限位板首先接触到导向块的顶部端面，通过导向块防止粉条在切割时粉条翘起影响切割的精准度。

本实用新型涉及红薯粉条加工设备技术领域，且公开了一种红薯粉条加工用速冷成型装置，该红薯粉条加工用速冷成型装置，包括工作台，工作台的上表面设置有预冷水池，预冷水池的内部设置有盛放组件。该红薯粉条加工用速冷成型装置，通过设置的电动推杆、锥形盘、环形滑槽、连接环、限位球和螺纹槽的配合，使得锥形盘可在过滤桶内部进行上下方向短距离的往复螺纹运动，从而带动凸条可对粉条底部进行不断的刮动，使得粉条与粉条之间由于运动产生缝隙，从而使得冷水可进入其中提升速冷成型效果，避免粉条与粉条之间由于在锥形盘上方堆积导致受上方粉条挤压导致底部的粉条贴合过于紧密，影响速冷成型效果。

本实用新型涉及鲜粉条加工技术领域，且公开了一种鲜粉条杀菌保鲜装置，包括杀菌箱，所述杀菌箱的内部设置有紫外线灯板，所述紫外线灯板的侧壁设置有粉条架，所述杀菌箱的内部设置有杀菌结构，所述杀菌结构包括有透气孔，所述杀菌箱的侧壁开设有透气孔，所述透气孔的内壁固定连接有过滤网的外表面，所述杀菌箱的底部固定连接有壳体的底部，所述壳体的内壁固定连接有电机的端部，所述电机的输出端固定连接有风扇的输入端，所述壳体的上表面开设有通孔，所述壳体的上表面固定连接有分离架的底部，所述壳体的内部设置有真空泵，所述杀菌箱的内壁固定连接有固定板的端部，通过设置有杀菌结构，提高对鲜粉条杀菌保鲜的效果。