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本实用新型公开了一种糕点拉模装置，包括机架与传送组件,所述机架顶部安装有支撑架，两个所述支撑架之间设置有顶架，所述支撑架底部两端均固定连接有垂直连接架，且所述顶架下方设置有活动架，所述活动架上活动连接有若干个模具，且所述活动架底端固定连接有若干个推板，所述垂直连接架上滑动连接有滑套，本案中通过设置机架、传送组件、支撑架与顶架组成主要框体结构，所述活动架、所述模具与所述推板组成可调节模具，根据糕点的厚度对模具的内腔深度进行调节，所述伸缩气缸带动活动架以及模具上下滑动，从而调节模具内腔深度，所述活动架通过驱动组件上下滑动，从而对顶架以及活动架、模具的位置进行调节，便于对糕点进行脱模。