本实用新型涉及菌类加工技术领域,尤其涉及一种用于食用菌的菌柄去除装置。提供一种便携式的用于食用菌的菌柄去除装置,包括有支撑架、把手、滑块、电动推杆、弹簧、螺纹杆、切刀和驱动电机等;支撑架顶部固接有把手,把手顶部滑动连接有滑块,把手内固接有电动推杆,电动推杆的输出轴与滑块相连,电动推杆与滑块之间设有弹簧,滑块右部转动连接有螺纹杆,螺纹杆底部固接有切刀,支撑架顶部固接有驱动电机。本实用新型通过刮板的使用,在将菌柄切除后能够将其从夹具上推下,无需操作人员手动对其进行清理,且利用阻挡罩能够对菌柄进行阻挡,防止其被推下时和食用菌混合导致后续需要对其进行挑拣。
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📂 A23N15_04
👤 陆举花
📅 2025-06-19