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本发明公开了一种柿饼加工用烘干房，包括房顶、换风扇、加热装置、驱动电机、移动轮、第一轴承和第二轴承，所述房顶的内侧固定有顶支架，且房顶和顶支架上安装有换风扇，所述房主体的下方设置有房地面，且房地面上设置有限位凸起，所述限位凸起的内侧安装有活动板，且活动板的上固定有驱动电机，所述支撑架的上侧面摆放有柿子，且柿子的上侧连接有下压架，所述第二连接头的外侧通过第一轴承与支撑座，且支撑座的上侧通过第二轴承与转动座相连接。该柿饼加工用烘干房，可以对柿子进行快速的脱水工作，提高柿饼的加工效率，同时又不会使加工后的柿饼与自然形成的柿饼存在太大差异，还可以满足大量柿饼的加工工作，提高了该烘干房的使用价值。