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本实用新型提供了一种可调控大小的家用蒸笼盘，包括中盘、收容槽、连接柱、内通气孔、卡柱、扭力弹簧合页、卡块、外弧盘、外通气孔、牵引绳、转钮、转把、转轮、转动盘、卡孔和防脱盘，中盘外壁中部嵌入设置有收容槽，中盘中部一体设置有连接柱，连接柱顶部表面嵌入设置有通气孔，中盘中部前后两侧均通过扭力弹簧合页活动连接有卡柱，卡柱顶端内侧一体设置有卡块，中盘外侧设置有外弧盘，外弧盘顶部表面嵌入设置有外通气孔，外弧盘内侧中部设置有牵引绳，中盘中部设置有转钮，转钮顶端一体设置有转把，转把底部一体设置有转轮。本实用新型整个装置结构稳定，使用操作方便，便于蒸笼盘大小的调节，储存方便，连接稳固，有很高的推广价值。