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本实用新型公开了一种多级式餐饮油烟过滤环保排放装置，涉及油烟过滤技术领域，该多级式餐饮油烟过滤环保排放装置，包括壳体，所述壳体的顶部固定连接有水箱，所述壳体的内部设置有风机，所述壳体的内壁固定连接有电场，所述壳体的内壁固定连接有第二收集槽，所述壳体的内部设置有清理机构。通过清理机构的设置，使装置在运行时能够不断的滤网进行冲洗，进而尽量避免了滤网粘附股哦多油脂，导致滤网堵塞，降低油烟净化和排放效率的情况，同时能够利用对滤网冲洗的水，在壳体的油烟进口处形成水帘，对进入的油烟进行冲洗，从而减少了油烟中的油脂和颗粒物粘附在滤网上的可能性，进而保证了装置对油烟的顺利净化和排放。