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本实用新型公开了一种辣椒切段机，机架上设置有带式输送机，带式输送机具有输送带，输送带上的卡槽用于放置辣椒，输送带上方设置有进料框，辣椒在进口框中，在输送带的带动下有移动的趋势，但是进料框对辣椒有限制作用，位于输送带卡槽内的辣椒才能够移出进料框，能够保证辣椒横向输送，机架上设置有旋转轴，旋转轴上同轴固定有圆形切刀，圆形切刀下部位于对应位置的盲槽内，位于输送带卡槽内的辣椒能够在圆形切刀的作用下切段，通过圆形切刀的滚动式切除相比现有的技术，由于没有采用冲击的方式能够减少碎渣产生，由于卡槽的限制，辣椒的切口也是相对平整，提高辣椒段的完整度。

本实用新型公开了一种辣椒粉碎机，通过在粉碎筒底部设置有振动筛以及粉碎筒底部的出口处固定有第一筛网，第一筛网沿轴向方向设置有多段筛孔组，同一段筛孔组上的第一筛孔的孔径一致，多段筛孔组上对应的第一筛孔的孔径依次增大，粉碎轴沿轴向设置有与筛孔组数量和位置相对应的粉碎刀组件，每一筛孔组下方均设置有振动筛通过从进料口向粉碎筒内投入辣椒口，经过粉碎轴转动时，粉碎刀组件将辣椒持续切碎，该过程中不同粒度的辣椒粉末从对应的筛孔组的筛孔中排出后落在下方的振动筛上，通过振动筛能够继续对辣椒粉末进行进一步筛分，从而能够在辣椒粉碎过程中收集不同粒度的颗粒，实现将辣椒粉碎后产出粒度不同的多种辣椒粉末。

本实用新型公开了一种混料结构及调味料混料机，其中混料管包括进料段和出料段，进料段和出料段之间设置有束管段，混合多种调味料粉料的气流经过进料段、锥形过渡管一时气流和粉料收拢混合并进入束管中，在喷气组件一的作用下，使气流和粉料在束管中移动过程中旋转混合，气流和粉料随后进入锥形过渡管二中逐渐扩散，并且在喷气组件二的作用下在锥形过渡管二与出料段中旋转混合，实现物料在混料管内在通过收拢旋转混合与扩散旋转混合，达到物料在输送过程中就完成混合的目的，通过调味料混料机实现调味连续生产，提高了生产效率，而且由于气流的作用混料管内不会残留下物料，不会影响其他类的调味料配方和配比。