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本发明提供了一种高亚碲酸盐耐受菌介导合成生物碲纳米颗粒，其通过包含如下方法的步骤制备：1)获得菌株被孢霉AB1(Mortierella sp.AB1，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC M 20211177)；2)发酵；3)于改良PDA中并加入亚碲酸盐溶液继续生长；4)收集菌体，抽滤、洗涤、抽滤、冷冻、研磨、重悬；5)用Tris‑HCl、正辛醇洗涤、去离子水先后洗涤、重悬。本发明还提供了该生物碲纳米颗粒的抗菌应用。本发明菌种生物功能稳定，亚碲酸盐还原能力和生物碲纳米颗粒合成能力强；产品生产原料价格低廉，合成工艺条件简单、安全可控，保存方式简单，稳定性高，抗菌能力强大。