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本发明公开了一种瓶装辣椒酱生产过程中自动灌装旋盖一体机，包括灌装装置、旋盖装置、瓶体、第一输送带、第二输送带，旋盖装置具有进瓶工位、上盖工位和出瓶工位，第一输送带将经过灌装装置灌装后的瓶体输送至进瓶工位，第二输送带在出瓶工位承接旋盖后的瓶体，旋盖装置包括底座，底座上固定安装有电动转盘和位于电动转盘外围的偏心环，电动转盘上安装有旋盖转盘；旋盖装置还包括夹持机构、瓶盖供给机构和下旋机构。本发明通过夹持机构自动夹紧瓶体，通过上盖机构自动输送瓶盖，瓶体通过上盖工位时自动将瓶盖扣在瓶体瓶口上，通过下旋机构将瓶盖旋紧至瓶体瓶口上，整个旋盖过程在瓶体移动过程中实现，可显著提高旋盖速率，提高生产效率。

本发明公开了一种瓶装香菇酱生产过程中香菇清洗蒸煮装置，包括环形池和位于环形池正上方的环形导轨输送线，环形池内设有与环形导轨输送线的输送轨迹适配的轨道，环形池内依次设有相互隔断的香菇投放区、香菇清洗区、香菇蒸煮区和香菇收集区，环形导轨输送线通过传动机构驱动香菇容纳机构在轨道上移动。本发明是通过将香菇放入网筒内，环形导轨输送线驱动香菇容纳机构依次经过香菇投放区、香菇清洗区、香菇蒸煮区和香菇收集区，完成香菇的自动投放、清洗、蒸煮和收集作业，自动化程度高，减少人工成本，提高生产效率；香菇清洗及蒸煮时，香菇盛放于网筒内完全浸入水中，搅拌轴对网筒内的香菇进行充分搅拌，提高清洗及蒸煮效果，保证香菇质量。

本发明公开了一种瓶装香菇酱生产过程中香菇甩干装置，包括机架及固定安装在机架上的呈圆筒形的机壳，机壳内同轴转动安装有离心滤筒，离心滤筒底部同轴固定有上层中空套筒，离心滤筒底端内壁上安装有气囊，上层中空套筒上部穿入气囊内且与其密封连接，机壳底部通过转动安装有传动密封接头，传动密封接头上端与上层中空套筒可分离连接，下端同轴安装有与气筒打气机构连通的下层中空套筒。本发明通过在离心滤筒中设置气囊，在香菇离心甩干过程中，持续向气囊充气，气囊顶起覆在其上的香菇，将中下层香菇推至更上层，增大中部堆积处香菇所受的离心力，压紧香菇，提高脱水效果，同时使香菇离心过程中保持稳定，避免香菇与离心滤筒碰撞造成破损。

本发明公开了一种水饺自动烹煮机，底座的内侧壁上固定有半环形内齿圈，底座的内底壁上固定有颠簸滑道，颠簸滑道和底座的内侧壁之间固定有挡水板；底座、颠簸滑道和两个挡水板之间围成有加热储水区，加热储水区内的底座内底壁上安装有加热管；底座的外底壁上固定有减速电机，减速电机的输出轴通过联轴器连接有动力轴，动力轴的上端伸入到底座内，伸入到底座内的动力轴上固定有多个连接板，两个连接板之间通过销轴连接有摆杆，摆杆远离销轴的一端固定有漏勺组件；两个挡水板之间设置有倾倒挡板，倾倒挡板固定在底座上，倾倒挡板的一侧固定有输送滑道，输送滑道的下端与底座上开设的输送口连通。本发明的有益效果是，提高了煮水饺的工作效率。

本发明公开了一种炒菜用定量加油装置，安装板上固定有固定支架，固定支架的上端通过连接轴铰接有油枪起落架，连接轴上固定有链轮二，链轮二通过链条连接有链轮一，链轮一固定在动力轴上，动力轴插装在固定支架上，动力轴的一端通过联轴器与电机的输出轴连接，电机的输出轴上安装有电磁制动器；油枪起落架上开设有安装槽，安装槽内滑动设置有齿条注油推杆，齿条注油推杆的底端穿过油枪起落架底壁上开设的齿条注油推杆伸出孔与齿轮啮合；安装槽内固定有油枪托架，油枪托架上开设有油枪推杆滑槽，油枪推杆滑槽内滑动安装有油枪推杆，油枪推杆的上端固定有油枪活塞，油枪活塞滑动设置在油枪内。本发明的有益效果是，加油量控制精确。