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本发明涉及涡凹气浮系统技术领域，公开了一种餐厨垃圾压榨液处理用涡凹气浮系统及工艺，包括：气浮箱，放置在地面上，气浮箱的两端安装有用于输送餐厨垃圾压榨液的输送机构；垃圾清理机构，安装于气浮箱的内壁；过滤防堵机构，安装于气浮箱的内壁；通过设置过滤防堵机构，达到有效便于对未悬浮的固体垃圾进行过滤分离阻挡，避免垃圾随着水流直接排放，有效提高对垃圾的分离处理效果；通过设置充分刮泥机构，由第三电机启动带动传动齿轮转动，通过连杆传动从而带动传动齿轮一起转动，再带动相啮合的传动链条转动移动，通过传动链条移动从而带动支撑刮泥板来回转动移动将悬浮在水面的固体垃圾推送到倾斜泥板上并推入到垃圾集中槽中。