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本实用新型涉及豆腐加工技术领域，公开了一种豆腐加工用切割模具，包括支撑座，支撑座的顶部外壁上卡接有豆腐盒，支撑座的顶部外壁上固定安装有U形架，U形架的内壁上滑动卡接有连接架，连接架的内部卡接有T形杆，T形杆的底部外壁上固定安装有切割刀盘，T形杆的一侧壁上开设有圆形槽，连接架的一侧外壁上固定安装有滑杆，滑杆的侧壁上滑动卡接有移动板，移动板的一侧壁上固定连接有弹簧，弹簧的一端与滑杆的一端固定连接，通过设置的移动板、滑杆、弹簧、限位杆与圆形槽，拉动移动板通过滑杆滑动压缩弹簧，限位杆脱离圆形槽，T形杆脱离连接架，将切割刀盘取下进行更换，从而便于切割出不同大小块状豆腐。

本实用新型涉及一种切片机，尤其涉及一种魔芋切片机，包括有机架、传输带、电机一、压板、切割台、滑杆、电机二等；机架右侧后部固定连接有电机一，机架上部前侧转动连接有传输带，传输带与电机一传动连接，机架左侧前部固定连接有电机二，机架顶部滑动连接有压板，压板与机架之间连接有弹簧，压板右部前后两侧均设有连杆，机架中部前后两侧开有与所述连杆适配的槽口，连杆穿过槽口滑动连接有滑杆。本实用新型通过压板向下移动挤压魔芋，通过切刀将魔芋分切，切刀均匀分布，使魔芋切片均匀，保证了生产质量。