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本实用新型提供一种用于生产金葱浆的搅拌锅，包括：搅拌锅本体，所述搅拌锅本体上端两侧设有搅拌锅翻转支撑轴，所述搅拌锅本体通过搅拌锅翻转支撑轴安装在搅拌锅支撑架上，搅拌锅支撑架下端固定安装在设备底座上，搅拌锅翻转支撑轴通过支撑轴安装轴承座安装在搅拌锅支撑架上，搅拌锅本体内设有柔性搅拌带，柔性搅拌带上端通过固定卡箍安装在搅拌驱动轴上，搅拌驱动轴通过旋转支撑轴承安装在搅拌锅支撑架上，搅拌驱动轴上端连接于搅拌驱动电机的输出端上，搅拌驱动电机的壳体安装在搅拌锅支撑架上，本实用新型不仅可以实现物料的快速搅拌混合，而且，可以根据需求旋转直接放料或者翻转放料，能够大大提高物料的上下料效率，提高产品生产效率。