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本发明公开了一种三明治自动包装生产方法，包括方包送料工序、方包搬运工序、方包链板输送工序、等距定位工序、打奶油工序、顶起叠放工序、切割工序、堆叠工序和包装工序，通过方包输送装置将方包送至方包搬运装置下方，通过方包搬运装置将方包从方包输送装置搬运至方包链板输送装置上，通过方包链板输送装置输送方包到指定位置，通过打奶油装置将奶油加到指定方包上，通过切割装置将正方形三明治切割成两个三角形，通过堆叠装置将两个三角形三明治堆叠到一起，通过包装装置将三明治装入空的包装盒中；其有益效果是，本发明实现了三明治生产包装的全自动化过程，人力投入成本低，生产效率高，生产质量稳定可靠。