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本实用新型涉及粮食烘干技术领域，公开了一种粮食烘干装置，包括烘干仓，所述烘干仓的外表面固定连接有安装架，所述安装架的上表面安装有热风机，所述热风机的输出端连通有热风管，所述烘干仓的内部通过轴承转动连接有烘干机构，所述烘干仓的上表面安装有驱动电机，所述驱动电机的输出端与烘干机构的顶端相连接，所述烘干仓的内部设有蒸汽空腔和烘干空腔。本实用新型采用独特的烘干机构设计，通过转动管和搅拌管形成立体热风循环网络，烘干孔均匀分布，确保热风全方位渗透粮食层，拨料板随转动管旋转，持续翻动物料，防止堆积结块，蒸汽空腔与烘干空腔的双层结构设计，实现热能梯级利用排气孔均匀分布，显著提升了粮食烘干质量和效率。