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本发明提供了一种食材投料装置、自动投料炒菜机及投料炒菜分餐输送装置，该食材投料装置包括旋转仓，所述旋转仓包括若干底部开口的食材盒、旋转机构和旋转驱动机构，所述旋转驱动机构与旋转机构连接，所述若干食材盒沿周向位于旋转机构上；所述旋转仓的一侧底部设有出料口；所述食材盒的底部设有盖住开口的插板，所述插板与食材盒滑动连接；所述出料口的一侧设有推动机构，所述推动机构位于漏斗的上方，所述推动机构与插板的一侧相邻且位于同一水平上，所述插板的另一侧设有用于收纳插板的插板盒。采用本发明的技术方案，配菜存取、烹饪等不需要人工协助，可以自动投食材、炒菜，不仅降低了厨师的劳动强度，还提高了烹饪效率，更卫生。