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本实用新型公开了一种农产品加工用切丝机，包括壳体，壳体上部设有锥形的放料口，壳体内部中间固定安装有电机，电机的输出轴固定连接有圆盘，圆盘上部远离圆心一处设有连接杆，连接杆套设于切丝组件内部，启动电机会带动刮丝器进行来回运动，之后将需要加工的萝卜土豆等，塞入于放料口中，并施加一点点压力，此时刮丝器的来回运动就会将土豆和萝卜等农产品进行切割成丝，之后切完的丝会由于出料口设置为倾斜的，而使得切完的丝会顺着倾斜方向落下来，便于集中取得。

本实用新型公开了一种土豆清洗用的连续清洗设备，涉及农产品加工技术领域，包括承重板，所述承重板的外表面固定连接有清洗池与烘干箱，所述清洗池的内侧转动连接有辊轮一，所述烘干箱的内侧转动连接有辊轮二，所述清洗池的外部设置有冲淋机构，所述烘干箱的内侧安装有鼓风机。本实用新型设计结构合理，它能够通过辊轮一、辊轮二、清洗池、烘干箱、冲淋机构与鼓风机之间的配合，辊轮一能够在清洗池内组成分层结构，同时辊轮二的作用与辊轮一的作用相等，冲淋机构能够利用高压水流不间断的冲洗，进而能够冲掉大部分土豆表面的土壤，同时鼓风机能够烘干清洗过后的土豆，防止土豆沾水后发生霉变，进而减小了人工作业的压力。