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本实用新型提供了一种高效便捷的牛肉丸生产装置，包括绞肉筒、绞刀组件、驱动组件及成型组件。绞刀组件包括绞龙刀轴、切刀板及出馅孔板。绞肉筒开设有绞肉通道，绞龙刀轴收容于绞肉通道中。绞肉筒与切刀板转动连接。切刀板与出馅孔板连接。驱动组件包括第一驱动电机与第二驱动电机。成型组件包括出料筒、第一成型模具及第二成型模具。出料筒的输入端与出馅孔板连通，出馅孔板与出料筒转动连接。第一成型模具开设有若干第一成型槽，第二成型模具开设有若干第二成型槽。出料筒滑动穿插于第一成型模具及第二成型模具中，出料筒开设有若干输出孔，每一输出孔与一第一成型槽连通。上述高效便捷的牛肉丸生产装置提升了肉丸制作成型的效率。

本实用新型公开了肉丸搅拌送料装置，包括送料机主体与电机，所述送料机主体的右侧顶端固定连接有入料斗，且入料斗的内壁固定连接有第一固定杆，所述第一固定杆远离入料斗内壁的一端固定连接有固定座，且固定座的顶端固定连接有电机。本实用新型设置有搅拌杆与转动盘，通过搅拌杆的转动可以将入料斗内部的肉馅预搅拌，并通过搅拌杆带动转动盘转动，可以控制肉馅落在送料机主体内部的量，防止肉馅堆积在送料机主体的内部，影响送料机主体的使用，通过设置有固定转杆，通过固定转杆的转动，可以使第二滑块在其表面移动，从而可以有效的方便送料机主体整体的高度调节，便于送料机主体可以根据搅拌机的高度进行调节。

本实用新型公开了一种肉丸加工用肉沫制备装置，包括装置主体，所述装置主体的顶端表面设置有进料口，且进料口的底端固定连接有绞肉框，所述绞肉框的右侧固定安装有第一电机，且第一电机的输出端固定连接有绞拌机构，所述绞肉框远离第一电机的一端套设有出料口，将需要加工成肉沫的肉从进料口处放入，落入绞肉框的螺纹空隙内，第一电机启动带动绞拌机构转动，绞拌机构通过自身的螺纹将肉向前推动，肉在经过出料口时，出料口的表面设置有贯穿的通孔，配合第一电机转动向前的力将肉挤压成出料口表面通孔大小落入搅拌打浆箱内部，第二电机转动带动打浆刀片转动，打浆刀片有利于通过自身的刀片和速度将肉有效打成肉沫。

本实用新型公开了肉丸挤出与整圆成型装置，包括主箱体、操作按钮、伺服电机、皮带和刀片，所述操作按钮的输出端通过导线与伺服电机输入端电连接，所述主箱体的一侧壁设置有操作按钮，所述主箱体的底部开设有肉丸收集槽，且肉丸收集槽一侧的主箱体内部安装有伺服电机。本实用新型通过压板挤压原料箱内部的肉料顺着出料口排出，配合伺服电机输出端通过几组锥形齿轮换向带动刀片定时均匀的将排出出料口的肉料切断，肉料在重力的作用下落入下方的肉丸成型槽内，通过伺服电机输出端主转轴带动肉丸旋转台匀速旋转的作用，带动肉丸旋转台上的肉丸顺着肉丸成型槽旋转，能够形成肉丸，此结构能够快速加工肉丸，加快工厂加工肉丸的效率。

本实用新型公开了一种用于肉馅均匀搅拌的肉丸快速成型机，包括肉丸快速成型机主体，所述肉丸快速成型机主体的顶端安装有固定转轴，且固定转轴的表面固定连接有固定杆，所述固定杆的内部插设有滑块，且滑块远离固定杆内部的一端固定连接有第一伸缩杆，所述第一伸缩杆远离滑块的一端固定连接有清理杆。本实用新型设置有搅拌叶与第一锥形齿轮，通过两组第一锥形齿轮的转动方向相反，并通过搅拌叶内部开设的通孔，可以使提高搅拌叶的搅拌混合效率，便肉馅均匀搅拌，通过设置有清理杆，通过清理杆在搅拌料斗的内部转动，可以将搅拌料斗内壁附着的肉馅刮落，防止肉馅粘连在搅拌料斗的内壁，造成肉馅的浪费。

本发明涉及烹饪料理技术领域，且公开了一种简易肉丸制作机，包括底座，所述底座的顶部固定连接有箱体，所述箱体内设置有投料管，所述投料管的顶部固定连接有投料口，所述投料管的底部一侧连通有空腔，所述空腔内设置有推料杆，所述推料杆的一端固定连接有连接杆，所述连接杆远离推料杆的一端固定连接有把手，所述推料杆远离连接杆的一端固定连接有推料块。该简易肉丸制作机通过底座、箱体、投料管、投料口、空腔、推料杆、连接杆、把手、出料管和挡板，改变传统的手工制作肉丸不卫生的弊端，只需要将肉泥从投料口投进投料管，然后推动把手即可自动生成肉丸，避免了带有细菌的手接触肉泥，从而达到干净卫生的效果。