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本实用新型公开了一种精酿啤酒过滤器，包括罐体，罐体上端可拆卸设有盖体，罐体下端设有下料仓；罐体内设有分离组件，分离组件包括罐体内设有的分离仓，分离仓右上端连通设有进料管，盖体上设有与进料管对应的进料口；分离仓内中端转动设有转轴，转轴外侧设有过滤板；分离仓下端设有导出管；分离仓右下端设有二次分离仓，分离仓和二次分离仓之间设有导流管，二次分离仓内设有倾斜的过滤板二，二次分离仓右下端连通设有固体出料管，固体出料管延伸出罐体；二次分离仓下端与导出管之间连通设有连接管。本实用新型通过多个连通的部件对糖化麦汁进行分离过滤，且会自动将分离出的固体杂质进行分离导出，无需单独清理，使得杂质不易囤积造成堵塞。