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本发明公开了一种叶菜播种后覆盖物揭开装置及其揭开方法，属于叶菜播种技术领域。一种叶菜播种后覆盖物揭开装置，包括装置收纳桶，所述装置收纳桶内部的中间设置有第二传动杆；所述第二传动杆的另一端设置有第一扇形齿轮，所述第三扇形齿轮外部下端的一侧设置有第四扇形齿轮，所述第一扇形齿轮外部下端的另一侧设置有第二扇形齿轮。本发明解决了现有收纳装置通过按压完成收纳会造成泥土以及泥土中的种植物受损的问题，本发明由传动分别使得第一传动齿轮环和第二传动齿轮环旋转，两端同时产生相对运动并进行互相限制后，使得装置收纳桶、第一保护框和第二保护框以及内部的传动结构纵向移动，覆盖物在旋转收纳并掀开。

本发明公开一种有机蔬菜的种植育苗方法，包括配制营养土、种子处理、催芽、催苗、移栽五大步骤，催苗操作过程中控制大棚内氧气的含量为30‑32%，为种子的萌芽提供足够的氧气，将培育种子的土质设置成黄土外层、沙土和硅藻土中间层、腐殖土底层，不仅能够为种子、幼芽、幼苗，生长提供必须的营养元素，还能够为种子生成提供一定的空间，使氧气和二氧化碳更容易经空隙大的硅藻土中间层，进入土壤中，被种子、幼芽或幼苗吸收，通过本发明的技术方案，能够较大提高蔬菜种子的存活率，较大提高蔬菜的产量以及显著提高蔬菜抗虫害的能力。

本发明公开了蔬菜种植技术领域的一种用于蔬菜种植的播种覆土装置，包括种子箱、水箱、转动盘、覆土盘和覆土板，本发明通过设置种子箱和水箱，使播种结束后能够及时浇水；播种结束后，转动盘的转动使第三移动槽带动连接柱向外侧移动，从而使覆土板向外打开，通过转动筒和螺杆使覆土盘和转动盘向下移动至贴近地面，再使转动盘反向转动，覆土板在第三移动槽和弹簧的作用下恢复原位，同时将四周的土通过刮土板向内侧移动，将种子覆盖，完成覆土的过程；本发明集播种、浇水和覆土的功能为一体，减少工人的手动操作，提高工作效率，同时结构简单，使用方便。