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本申请涉及面包技术领域，且公开了一种切片厚度可调的面包切片机，包括机架，机架的内壁开设有切片仓，切片仓的外壁开设有内槽，内槽的外壁转动连接有丝杆，且丝杆的外壁螺纹连接有移动板，且移动板与切片仓滑动连接，切片仓位于移动板的一侧设置有连接架，且连接架的内壁转动连接螺纹杆，且螺纹杆的外壁螺纹连接有移动座，且移动座的外壁固定安装有切刀，本实用新型能够对质地较硬的面包进行切片，同时能够调节面包的切片厚度，使其更好便于人们的操作，提高装置的实用性。

本实用新型涉及减震技术领域，且公开了一种食品包装机用减震底座，解决了目前食品包装机用底座减震效果较差，容易对包装机进行损坏的问题，其包括底板，所述底板上端开设有凹槽，所述凹槽内部连接有减震组件，所述减震组件上端连接有连接块，本实用新型，通过减震组件的设置，震动力传递至放置箱外部，放置箱向下移动带动压杆和连接杆向下移动，进而使弹簧呈压缩状态，在阻尼杆和弹簧的伸缩吸收作用下，吸附一部分放置箱外部的震动力，连接杆带动减震板移动，使弹性软板受压呈弯曲状态，继而吸收放置箱外部受到的震动力，在多重减震吸收作用，使包装机在运输过程中更加稳定，保证了包装机的安全。

本申请涉及食品生产的技术领域，且公开了一种面团切割装置，包括底座，所述底座的上表面通过两个支撑杆固定连接有输料筒，所述输料筒的上表面开设有进料口，所述输料筒的一侧固定安装有电动伸缩杆，所述输料筒的另一侧开设有出料口，所述电动伸缩杆的输出端固定连接有位于输料筒内部的挤压盘，所述输料筒上位于出料口一侧的顶部固定连接有固定块；本申请通过第一电机可以带动切割刀不断的竖向移动，进而能够对面团进行切割工作，并且由于切割刀是竖向移动的，不会影响到工人在装置周围作业，危险系数较低，通过第二电机可以带动斜面转盘旋转，从而能够对切割后的面团进行转移，避免面团堆积在一起再次出现结团。

本申请涉及面点食品加工技术领域，且公开了一种面点生产用搅拌设备，包括面点搅拌机，所述面点搅拌机上设有输出轴，所述面点搅拌机上设有搅拌桶，所述输出轴末端设有拆装组件，所述拆装组件包括插孔，所述输出轴末端固定连接有第一安装板，所述输出轴底端设有传动轴，所述传动轴顶端固定连接有插杆，所述传动轴顶部固定连接有第二安装板，所述第一安装板与第二安装板上均开设有多个安装孔；本申请通过设计拆装组件，在面点生产加工时，能够对搅拌桨进行拆装，从而便于后续对搅拌桨进行清理，能够有效降低异物的残留，避免影响后续加工，同时通过设计密封盖，能够避免搅拌时物料飞溅，还能阻挡外部脏污进入搅拌桶内部。

本申请涉及食品加工设备技术领域，且公开了一种智能面包发酵箱，包括箱体、水箱和铰接在箱体正面外壁的箱门，箱体的内壁固定连接有散热板，箱体位于散热板内部的内壁安装有电热管，水箱的顶部内壁固定安装有水泵，水泵的输水端安装有连通管，连通管位于箱体内部的外壁等间距设置有多个雾化喷头，温湿度传感器与智能控制单元相电连，电热管与水泵均与智能控制单元相电连，本实用新型中，通过温湿度传感器和智能控制单元的配合使用，能够控制电热管与水泵的工作状态，从而精确调节箱体内的温湿度，确保箱体内温湿度处于最佳状态，提高面包发酵质量，相较于现有技术，实现了发酵过程的自动化和智能化，提高发酵效率和稳定性。