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0本发明涉及上料装置技术领域，具体涉及一种食品用自动化均匀上料装置，包括链式输送带，所述链式输送带的顶部放置待输送的比萨烤盘，所述链式输送带的两侧外壁均固定连接有安装座，所述链式输送带的上方设置有立架，所述立架底部的两端与两个安装座固定连接，所述立架的中部固定连接有竖直设置的第一伸缩杆，所述第一伸缩杆的下端固定连接有均料装置，所述立架的两侧均固定连接有夹持结构。本发明通过第二转盘作快速顺时针转动，椭圆板作缓慢逆时针转动，使得插在配料堆上的插杆快速转动会将配料分散开，被甩出的配料会受到挡板的阻挡，吹气结构向挡板底部吹气，从而能够将包括酱料、配菜、芝士的配料在饼皮分散均匀。