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本发明涉及淡水水产养殖领域，具体为一种用于淡水蚌类的捕捞设备及其使用方法，包括捕捞船和用来对河底蚌类探测的防水高清摄像头，捕捞船的船边处固定有向上的立架，立架上固定有向下的升降杆，升降杆的活塞杆端固定有吊架，吊架的下端固定有盛放蚌类的存储箱，吊架上通过第一动力部连接升降架，升降架在第一驱动部的驱使下可移动至存储箱的上方，升降架的下端部固定有防水高清摄像头和能够对河底蚌类夹持的夹持机构，升降架的上端部固定有能够驱使夹持机构对河底蚌类夹持的第二驱动部。该种用于淡水蚌类的捕捞设备及其使用方法，对蚌类的捕捞具有保护作用，夹持牢固性高，有助于提高蚌类捕捞效率，整个过程省时省力，操作简单便捷。